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春季是萬物生發的季節,也是調養身體五臟的大好時機。四季之中,春天屬木,而人體的五臟之中肝也是木性,因而春氣通肝,肝氣旺盛而升發。肝臟與草木相似,草木在春季萌發、生長;肝臟在春季時功能也更活躍。按照中醫「四季側重」的養生原則,春季補五臟應以養肝為先。因為春季是肝病的多發季,也是養肝護肝的最佳時節。有些人在春天容易過敏,若能養肝,顧好脾胃,可以讓過敏的症狀改善。
俗話說:「肝若好,人生是彩色的;肝若不好,人生就變成黑白的。」而養肝最好的食補莫過於在春天時吃一些養肝粥了,藥王孫思邈曾說:「春時宜食粥」,因春天肝氣旺盛,按照五行的理論,木剋土,肝屬木,脾屬土,有些人在春天會特別精神萎糜,脾虛困濕是春睏的主要原因,健脾則應喝好消化的粥。傳統中醫認為,脾胃為「後天之本」、「氣血生化之源」,脾胃功能健康,則體質良好。
既然要養肝健脾,除了要吃當季的蔬菜之外,也可以適時用一些中藥入粥煮成藥膳粥作為食補。因此,我們推出了春季季節限定三款粥品,大家一起來趁春天好好養肝吧!
1.茵陳蛤蠣多利魚粥,售價68元
成份:多利魚、米粥、蛤蠣、茵陳、八種食蔬、葵花油、橄欖油(附贈鮮湯及挑嘴狗專用牛肝海苔調味粉)
中藥的茵陳茵陳歸於脾、胃、膀胱經,有清熱除溼、利膽退黃之效,因利水消腫的功能好,自古以來就被用來治療肝炎,尤其是溼熱引起的黃疸性肝炎。而蛤蠣在食補中很常用在護肝,例如坊間很多強調護肝的蜆精就是從蛤蠣而來。
2.山藥枸𣏌豬肝粥,售價68元
成份:豬肝、米粥、枸𣏌、紅棗、山藥、菠菜、八種食蔬、葵花油、橄欖油(附贈鮮湯及挑嘴狗專用牛肝海苔調味粉)
春天以肝養肝,豬肝為食補首選,再加上春天當季的時蔬菠菜,以及健脾的山藥,枸𣏌及紅棗也是保肝、健脾的常用中藥。3.玉金五鳳極品粥,售價88元
成份:鴕鳥肉、米粥、鴕鳥心、鴕鳥胗、鴕鳥肝、鳳尾、鬱金、八種食蔬、葵花油、橄欖油(附贈鮮湯及挑嘴狗專用牛肝海苔調味粉)
中藥的鬱金能行氣、解鬱、涼血、化瘀。涼心熱,散肝鬱,可避免肝疏洩失常,脾的運化水溼功能失調,導致痰濁和血淤,長期滯留在肝臟引起脂肪肝。搭配鴕鳥肉、心、肝等,是養肝的極品粥。介紹完三款春天養生粥的成份後,接下來當然是我們家小孩上場擔任解說員啦~
且看阿格里情不自禁的「野性的呼喚」~開~飯~啦!
不過殺氣騰騰的機車女可不是省油的燈,馬上自己上桌坐定,伺機而動。
別急,別急,老頭子親自出馬坐陣,大家不敢造次。
咦,熊熊發現....Nora是有練過的....
居然可以腰桿直挺挺坐的好好的,八成上輩子是花木蘭投胎吧!
一直以來都認為她是金型人,還頗符合她的行徑的呢!
大家看到有好料可吃,笑的可燦爛了~
眼看還沒有要開動的意思,機車女終於忍不住,首先發難~
眼看機不可失,大夥兒一湧而上,手腳慢的可吃不到嘍~
舔到碗裡一粒米都不剩~
如果家中小孩會挑食,可以把隨餐盒附贈的牛肝海苔酵母粉及湯包灑在粥上面,再拌勻,就是美味無敵的粥品囉。
此三款藥膳粥即日起可在毛孩子的店訂購(一般出貨期為3-5個工作天,不含例假日),山藥枸𣏌豬肝粥及茵陳蛤蠣粥每盒150g定價68元,玉金五鳳極品粥每盒88元。或是至全台寵物達人Pet Plus門市購買(至寵物達人門市預購六盒(三種口味各二盒)原價448元,特價328元)。由於為春季限定商品,只販售至5月底,於我們的購物網購買,會員還另有會員折扣,請速速上毛孩子的店訂購,讓毛小孩的愛心餐營養滿分,保健養生唷!
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